星期一休假
心血來潮,忽然想包水餃給寶貝們吃
(有沒有這麼賢慧Y~)
從來沒有包過餃子,其實還滿緊張的
不過想到這三個應該也不會在意美不美
ㄚ母做的一定會捧場的啦!!!
就~~拼了
準備的材料是: 小黃瓜、紅蘿蔔、山藥、豬絞肉 (用量都是自己隨便抓的)
先將所有食材切成小塊,然後放入搗碎器
(這個條理棒是我們家的新朋友,價格平民,我個人是覺得不錯用啦!!)
將蔬菜部分先混合
市場買的豬絞肉由於沒有很細,所以還要再打一次
(下次想試試看雞肉或是牛肉)
混合均勻
再一個一個包起來
第一次包水餃,餡沒有加很多、外型也沒有很漂亮
(技術不太好ㄚ)
下鍋煮熟,就大功告成囉~
由於把水餃切開煙很多,顏色沒有辦法拍的很美麗說
自己是吃了一個,皮好Q~~~
味道嘛~~~~就~~~豬肉水餃
放涼之後,放到小孩碗裡
他們都快瘋了~~沒有辦法三隻同時等待
只好先讓大山吃
再來換小海
最後是妞妞
大山媽第一次包水餃
成功
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