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1005.JPG

我阿母又要弄什麼好料?

(後面這個笑的很開心)

今天要來介紹我最近常做的零食

作法都一樣,大家可以自己換自己喜歡的食材

除了南瓜、地瓜、也可以選擇馬鈴薯、紅蘿蔔

各有不同的風味喔~

Step1: 先將雞肉打成絞肉

如果打成泥的話,做出來的肉條會比較軟,放在烘盤上比較容易陷下去

所以我都打成細絞肉

雞肉泥.JPG

Step2: 將蒸熟的地瓜打成泥,然後將兩種食材混合

雞肉+地瓜.JPG

Step3: 放入擠花袋中

地瓜條.JPG

地瓜條2.JPG

這樣就可以開始烘囉~

烘到硬硬的,狗子吃起來會卡茲卡茲就可以了

地瓜條3.JPG 

蔬菜的部份如果蒸熟再混合,形狀會比較軟,放到擠花袋就很好處理了

如果是用生的蔬菜打成碎末

就有另一種作法:

Step1: 將南瓜打成碎末

南瓜條.JPG

Step2: 一樣將肉絞碎後混合 

Step3: 放入模具裡面固型

南瓜餅.JPG

一樣是烏漆抹黑的成品

南瓜餅1.JPG

不過做好之後,先試吃的一定是我啦!!!

自己吃過確定OK之後,才拿給小孩吃

同場加映烘雞冠

上次去市場買菜的時候,老闆娘送給我幾個雞冠

想說應該也是很多膠質

0928雞冠.JPG 0928雞冠1.JPG 0928雞冠2.JPG

烘出來一樣嗚漆抹黑,不過有一種油臭味

跟豬耳朵的味道很像,小孩子咬起來很有嚼勁

如果你家小孩不愛豬耳朵,就不要輕易嘗試

(呆門麻聽到了嗎?雞冠不是呆們的零食喔~)

先給小海吃

這小孩吃完跩的勒~

1005-1.JPG

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妞妞最乖,會乖乖等好

1005-2.JPG

大山吃起來就是口水滿地了

這是我們家散步時的高檔零食喔~~

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